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相声演员中的吃货马三立上榜(越成功越喜欢美食孟凡贵最大吃货)

栀子花开2023-02-15 10:57:58文章420

发现一个有趣的现象,越是成功的人,越喜欢美食。那些相声演员自然也不例外,今天说说相声演员中那些爱吃的。

马三立

一说到马三立就让人想起那高高瘦瘦的老头形象,特别瘦,两个大耳朵,自带幽默形象。马三立的瘦是出了名的,记得一个段子里他说过,这一辈子就没超过100斤。别看他瘦,可是特别爱吃,尤其最爱的是炖牛肉,而且必须是肥牛身上的瘦肉炖的烂乎乎。少马爷在一个访谈节中说过这事:老头最爱吃炖牛肉,就爱吃这一口。大饼卷上烂乎乎的牛肉,吃的那叫一个美。马三立炖牛肉可算是一绝,他的做法可是从月盛斋得来的,马氏炖牛肉也成了天津相声界的美食。

侯宝林

侯宝林是国家承认的相声大师。侯宝林也爱吃讲究吃。在早期侯宝林爱吃爆肚。据‘爆肚冯’第三代掌门人回忆,说在那时候好多艺人都喜欢吃他家的爆肚,侯宝林也不例外,是他家的常客,经常去吃。这样大家都知道侯宝林爱吃爆肚后,有好些人专门去那等着看他真人。后来侯宝林又爱上了吃饼,相声段子里说的:螺丝旋饼,边吃边撕。

马季

马季是新中国的相声大师,不仅相声说的好,对于吃更是有研究。马季最爱的要算是炸酱面了,老北京吃炸酱面讲究,讲究菜码,半小碗酱,十来样当令时蔬,拌均了吃的才爽。马季讲究的是肉丁炸酱,用五花肉切小丁,小火慢煸,煸出油来,再放入黄酱,做出的炸酱才叫地道。马季天天吃炸酱面,怎么也吃不够,他的徒弟或者比较要好的朋友去看望马季,他都会亲自下厨做的还是炸酱面。刘伟讲,马季去世那天可能就是多吃了几口炸酱面导致的。

王玥波

王玥波这个名字爱听评书的年轻人一定不陌生,戏称王三皮。王玥波爱吃面,而且一定是自己做的手擀面,那样吃着筋道。北京人吃面讲究菜码和卤子。王玥波不仅爱吃面更是会做面,看过一个节目,美食节目,邀请的都是相声演员,王玥波现场做了手擀面,从和面,揉面,到切面,煮面,一看就是常做面的人,王玥波说,自己最爱的就是吃面,一般情况下,都是吃面条。而且他还总结了一套,面条和相声的相似之处的理论挺有意思的。

孟凡贵

要说最会吃最爱吃最会研究吃的要说是孟凡贵了,号称‘馋人’。北京的大小酒店各地小吃,他几乎都吃过,这饭店哪道菜做的好,用的什么材料,怎么做的,那个小吃要到哪去吃,吃什么到哪吃,他都门清。他从小拜过一个厨师师傅,跟着师傅算是尝遍了好吃的,把嘴吃刁了。后来说了相声,全国到处演出,每到一处,必须要吃当地美食,越吃越会吃,越吃越爱吃。而且他还爱琢磨怎么做菜,做的还相当好。孟凡贵主持过一个美食节目,专门介绍各种美食。这才算一个真正的‘吃货’吧。

孟凡贵说过做专业‘吃货’可不容易,要有文化底蕴,要有闲情逸致,还要有经济基础,缺一不可,看来这吃货还真不是一般人可以当的。


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